nutrix

אנרגיה זמינה, מה אוכלים במשחק טניס?

אנרגיה זמינה הינה הכרחית על מנת להניע את הגוף של הטניסאי לתחילת פעילות, ספרינטים, זריזות, כח, ריכוז וכל מה שדרוש על מגרש הטניס. ניתן לקבל את האנרגיה, ממאכלים הנספגים במהירות במערכת העיכול ומועברים לדם לשימוש מיידי. מאכלים אלו, הם פחמימות פשוטות, סוכרים הנמצאים במזונות כגון דבש, ריבה, סוכר, שתייה מתוקה, פירות, פירות יבשים בעוד.
כאשר הספורטאי זקוק לאנרגיה זמינה, הסוכר שבדם “נשרף” ומספק את הכוח למאמץ. לכן, חשוב לשלב פחמימות פשוטות בסמוך למשחק ובמהלכו על מנת להרגיש חזקים ולמנוע עייפות. הגוף יודע לאגור את האנרגיה הזמינה בכמות קטנה בשרירים ובכבד כגליקוגן. בזמן מאמץ ממושך, מאגרי הגליקוגן מתרוקנים, ולכן הגוף יקבל אנרגיה על ידי אכילה או שתייה של סוכרים. יש לאכול מנה של סוכרים בין 15 ל60 דקות לפני המאמץ, ובזמן המשחק כל 40-50 דקות מנה נוספת עד סוף הפעילות. בתחרויות ומשחקים אינטנסיביים האינטרוול בין הארוחות מתקצר ל25-35 דקות.
כאשר הגוף אינו זקוק לאנרגיה זמינה והספורטאי עדיין אוכל הרבה סוכרים, עודף הסוכרים בדם נשמר בגוף כשומן ואינו זמין לשימוש.
בזמן מאמץ גופני, ספיגת הסוכרים לעיתים שונה מאשר במנוחה. מזונות שבדרך כלל נסבלים טוב בעיכול במנוחה,יכולים לגרום לחוסר נוחות בזמן פעילות. על כן, מומלץ לנסות את המאכלים באימונים עצמם ולא לנסות בפעם הראשונה במשחק חשוב.
מנה מומלצת של אנרגיה לפני ובמהלך המשחק:
• פרי- בננה קטנה, נקטרינה, 2-3 משמשים, 1-2 תמר מהג’ול
• כוס שתייה מתוקה ( לא דיאט)- זה הזמן לנצל את הסוכרים שבשתייה, חשוב להתנסות קודם. כגון: כוס אייס תה, מיץ פשוט.
• פרוסת לחם לבן עם כפית ריבה/ דבש/ סילאן.
• ג’ל אנרגיה- קיימים הרבה סוגים בשוק. צריך לנסות ולמצוא את זה שהכי נוח לעיכול. לא לשכוח לשתות מים יחד עם הג’ל!
• חטיף אנרגיה קטן- חשוב לשים לב שהחטיף מכיל עד 5% שומן ולא יותר, זה מקשה על העיכול וזו אנרגיה לא זמינה. חטיף מומלץ הינו על בסיס תמרים או דגנים יחד עם פירות יבשים.
• משקה אנרגיה המכיל סוכרים- קשה לפעמים לשתות בבת אחת , על כן מומלץ בכל הפסקה לשתות כמה שלוקים. קיימים סוגי משקאות שונים בשוק- מומלץ להתנסות קודם.

אנרגיה זמינה הינה הכרחית לכל מאמץ ספורטיבי. טניסאי תשוש אינו מסוגל לשמור על ריכוז, מהירות תגובה, כוח בחבטות וזה עלול לעלות לו בהפסד. מהיום, תכינו לעצמכם תיק אוכל לאימון ולמשחק הכולל את המזונות הנסבלים טוב לעיכול ומספקים את האנרגיה הדרושה למאמץ.

ג’והנה ויינברג, דיאטנית קלינית וספורט

Scroll Up